ఎగ్జిక్యూటివ్ సమ్మరీ

ప్రతి సంవత్సరం 141 మిలియన్ల కొత్త క్యాన్సర్ కేసులు నిర్ధారణ అవుతున్నాయి, వీటిలో ఎక్కువ భాగం ప్రపంచంలోని ఆర్థికంగా అభివృద్ధి చెందని ప్రాంతాల నుండి అభివృద్ధి చెందుతాయి. ప్రపంచవ్యాప్తంగా క్యాన్సర్‌లో వైవిధ్యం మరియు దాని సాపేక్ష ప్లాస్టిసిటీ ప్రపంచవ్యాప్తంగా క్యాన్సర్ యొక్క నమూనాలను నిర్ణయించడంలో పర్యావరణ కారకాల యొక్క ప్రాముఖ్యతకు బలమైన సాక్ష్యం. అందువల్ల, ప్రపంచవ్యాప్తంగా వైవిధ్యాన్ని చూపుతున్న క్యాన్సర్ కేసుల పెరుగుదలకు కారణమైన పోషకాహారాన్ని కీలకమైన అంశంగా సూచించడం ఉత్తమం. ఆహారం మరియు కార్యాచరణ అనేది వ్యక్తులలో మరియు మధ్య మరియు కాలక్రమేణా మారుతూ ఉండే డైనమిక్ మరియు సంక్లిష్టమైన ఎక్స్‌పోజర్‌లను సూచించే రెండు ప్రధాన భాగాలు. క్యాన్సర్ నిర్వహణలో ఆహారం కీలక పాత్ర పోషిస్తుంది ఎందుకంటే అవి ముఖ్యమైన శారీరక క్రియాత్మక భాగాలకు మూలం. విటమిన్ ఎ, E, మరియు ట్రేస్ మినరల్స్ క్యాన్సర్ రక్షణకు దోహదం చేస్తాయి.

పెద్ద మొత్తంలో డైటరీ ఫైబర్స్ మరియు ఇతర ఆహార భాగాలు ధాన్యాలు, కూరగాయలు మరియు పండ్లను ఎక్కువగా తీసుకోవడంతో సంబంధం కలిగి ఉంటాయి, పెద్దప్రేగు క్యాన్సర్ మరియు రొమ్ము క్యాన్సర్ వచ్చే అవకాశాలను తగ్గిస్తాయి. ఇతర సహజ ఉత్పత్తులు క్యాన్సర్ వ్యతిరేక ఆహారంగా ఉపయోగించబడతాయి. పైన పేర్కొన్న అన్ని సాక్ష్యాలను కలపడం వలన ఆహార విధానాలు ఆరోగ్యకరమైనవి మరియు క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తాయని రుజువు చేస్తుంది, ఇది అభివృద్ధి చెందుతున్న వైద్య ప్రిస్క్రిప్షన్‌గా ప్రతిపాదించబడింది. డైటీషియన్లు లేదా నిపుణులు క్యాన్సర్‌ను నివారించడానికి మరియు క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గించడానికి యాంటీకాన్సర్ పోషక మార్గదర్శకాలను సిఫార్సు చేస్తారు.

కూడా చదువు: క్యాన్సర్ వ్యతిరేక ఆహారాలు

పరిచయం

ప్రపంచవ్యాప్తంగా మరణాల రేటు పెరగడానికి క్యాన్సర్ రెండవ అత్యంత సాధారణ కారణం. ప్రతి సంవత్సరం 141 మిలియన్ల కొత్త క్యాన్సర్ కేసులు నిర్ధారణ అవుతున్నాయి, వీటిలో ఎక్కువ భాగం ప్రపంచంలోని ఆర్థికంగా అభివృద్ధి చెందని ప్రాంతాల నుండి అభివృద్ధి చెందుతాయి. తక్కువ ఆర్థికంగా అభివృద్ధి చెందిన ప్రాంతాలలో గణనీయమైన పెరుగుదలతో, 236 నాటికి ప్రతి సంవత్సరం 2030 మిలియన్ల కొత్త క్యాన్సర్ కేసులు నిర్ధారణ అవుతాయని WHO అంచనా వేసింది. సాధారణ క్యాన్సర్ రకాలు ఆర్థిక స్థితికి అనుగుణంగా క్యాన్సర్ నమూనాలలో గణనీయమైన వైవిధ్యాలను చూపుతాయి. తక్కువ-ఆదాయ దేశాలలో గర్భాశయ, కాలేయం మరియు కడుపు క్యాన్సర్ వంటి ఇన్ఫెక్షన్-సంబంధిత క్యాన్సర్ కేసులు పెరుగుతున్నాయి. అధిక-ఆదాయ దేశాలలో పురుషులలో సాధారణంగా నిర్ధారణ చేయబడిన క్యాన్సర్ ప్రోస్టేట్, అయితే తక్కువ సంపన్న ప్రాంతాలలో, అన్నవాహిక లేదా కడుపు క్యాన్సర్లు సర్వసాధారణం. అధిక మరియు తక్కువ-ఆదాయ దేశాల్లోని మహిళల్లో రొమ్ము క్యాన్సర్ సర్వసాధారణం, కానీ తక్కువ-ఆదాయ దేశాలలో గర్భాశయ క్యాన్సర్ ప్రబలంగా ఉంది.

క్యాన్సర్ నమూనాలలో ప్రపంచ వైవిధ్యం సమయం మరియు ప్రదేశంలో స్థిరంగా లేదు. జనాభా ప్రపంచంలోని వివిధ ప్రాంతాలకు వలస వచ్చినప్పుడు, క్యాన్సర్ నమూనాలు వారి హోస్ట్ దేశానికి అనుగుణంగా రెండు తరాలలో మారుతాయి. ప్రపంచవ్యాప్తంగా క్యాన్సర్‌లో వైవిధ్యం మరియు దాని సాపేక్ష ప్లాస్టిసిటీ ప్రపంచవ్యాప్తంగా క్యాన్సర్ యొక్క నమూనాలను నిర్ణయించడంలో పర్యావరణ కారకాల యొక్క ప్రాముఖ్యతకు బలమైన సాక్ష్యం. అందువల్ల, ప్రపంచవ్యాప్తంగా వైవిధ్యాన్ని చూపుతున్న క్యాన్సర్ కేసుల పెరుగుదలకు కారణమైన పోషకాహారాన్ని కీలకమైన అంశంగా సూచించడం ఉత్తమం.

ఆహారం మరియు కార్యాచరణ అనేది n లోపల మరియు వ్యక్తుల మధ్య మరియు కాలక్రమేణా మారుతూ ఉండే ఎక్స్‌పోజర్‌ల యొక్క డైనమిక్ మరియు కాంప్లెక్స్ క్లస్టర్‌లను సూచించే రెండు ప్రధాన భాగాలు. 30% క్యాన్సర్ కేసులకు పోషకాహారం మరియు ఆహారాలు సంబంధించినవి. అనేక అధ్యయనాలు ఫంక్షనల్ ఫుడ్స్ మరియు క్యాన్సర్ తగ్గింపు కేసుల మధ్య అనుబంధాన్ని సూచిస్తాయి (కునో మరియు ఇతరులు, 2012). క్యాన్సర్ నిర్వహణలో ఆహారం కీలక పాత్ర పోషిస్తుంది ఎందుకంటే అవి ముఖ్యమైన శారీరక క్రియాత్మక భాగాలకు మూలం.

సంతృప్త కొవ్వు తీసుకోవడం మరియు రొమ్ము, పెద్దప్రేగు మరియు ప్రోస్టేట్ క్యాన్సర్ల సంభవం మధ్య అనేక అనుబంధాలు కనుగొనబడ్డాయి. రోజుకు 40 గ్రా కంటే ఎక్కువ ఆల్కహాల్ యొక్క సమాచారం నోటి కుహరం, ఫారింక్స్, అన్నవాహిక మరియు స్వరపేటికకు ప్రమాదాన్ని కలిగిస్తుంది, ఎందుకంటే మద్యపానం ధూమపానంతో పరస్పర చర్య చేసి ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది. పెద్ద మొత్తంలో డైటరీ ఫైబర్స్ మరియు ఇతర ఆహార భాగాలు ధాన్యాలు, కూరగాయలు మరియు పండ్లను ఎక్కువగా తీసుకోవడంతో సంబంధం కలిగి ఉంటాయి, పెద్దప్రేగు క్యాన్సర్ మరియు రొమ్ము క్యాన్సర్ వచ్చే అవకాశాలను తగ్గిస్తాయి. కరగని ధాన్యం ఫైబర్ కరిగే ధాన్యం ఫైబర్ కంటే క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంతో మరింత ముఖ్యమైన అనుబంధాన్ని చూపుతుంది. విటమిన్ ఎ, ఇ మరియు ట్రేస్ మినరల్స్ క్యాన్సర్ రక్షణకు దోహదం చేస్తాయి. మాంసం మరియు జంతు ఉత్పత్తులను తీసుకోవడం, జంతువుల కొవ్వులు మరియు నూనెలు అధికంగా ఉండే ఉత్పత్తులు మరియు తరచుగా అధిక ఉష్ణోగ్రతల వద్ద వండడం వల్ల క్యాన్సర్ సంభవం పెరుగుతుంది, ప్రధానంగా కొలొరెక్టల్, కడుపు మరియు ప్రోస్టేట్ క్యాన్సర్. ఆహార విధానాలు క్రమం తప్పకుండా పండ్లు, కూరగాయలు (ప్రధానంగా వెల్లుల్లి మరియు క్యాబేజీలు, బ్రోకలీ, బ్రస్సెల్స్ మొలకలు మరియు వాసబి వంటి క్రూసిఫెరస్ కూరగాయలు) మరియు పర్యవసానంగా, సెలీనియం, ఫోలిక్ యాసిడ్, విటమిన్లు (B-12 లేదా D) అధికంగా ఉండే ఆహార పదార్థాలను తీసుకోవడంపై ఆధారపడి ఉంటాయి. ), మరియు రొమ్ము క్యాన్సర్, కొలొరెక్టల్ క్యాన్సర్ మరియు 6070% ప్రోస్టేట్ క్యాన్సర్ మరియు 4050% ఊపిరితిత్తుల క్యాన్సర్ (డొనాల్డ్సన్, 2004) ప్రమాదాన్ని తగ్గించడానికి కెరోటినాయిడ్స్ మరియు లైకోపీన్ వంటి యాంటీఆక్సిడెంట్లు క్యాన్సర్ ప్రారంభంలో రక్షణ పాత్రను పోషిస్తాయి.

పైన పేర్కొన్న అన్ని సాక్ష్యాలను కలపడం వలన ఆహార విధానాలు ఆరోగ్యకరమైనవి మరియు క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తాయని రుజువు చేస్తుంది, ఇది అభివృద్ధి చెందుతున్న వైద్య ప్రిస్క్రిప్షన్‌గా ప్రతిపాదించబడింది (L?c?tu?u et al., 2019). ఉత్తమ ఆహార నమూనాలు ఆదర్శవంతమైన ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం యొక్క అనేక లక్షణాలను ప్రతిబింబిస్తాయి.

క్యాన్సర్ నివారణలో ఆహారం యొక్క ప్రాముఖ్యత

క్యాన్సర్ ఏర్పడటానికి మరియు నివారణకు ఆహారం అత్యంత కీలకమైన కారకాల్లో ఒకటిగా పరిగణించబడుతుంది. అందువల్ల, క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గించడానికి ఆహార లక్ష్యాలను సాధించాల్సిన అవసరం ఉంది. అమెరికన్ ఇన్స్టిట్యూట్ ఫర్ క్యాన్సర్ రీసెర్చ్ మరియు వరల్డ్ క్యాన్సర్ రీసెర్చ్ ఫండ్ అన్ని రకాల క్యాన్సర్లలో దాదాపు 30-40% సరైన ఆహారాలు, శారీరక శ్రమ మరియు సరైన శరీర బరువును నిర్వహించడం ద్వారా నిరోధించబడుతున్నాయని వెల్లడించింది. అనేక అధ్యయనాలు శరీరంలోని ఒక నిర్దిష్ట ప్రదేశంలో కణితి ఏర్పడటం మరియు తిరోగమనం లేదా క్యాన్సర్ యొక్క ఇతర ముగింపు బిందువులపై వాటి ప్రభావాన్ని నిర్ణయించడానికి నిర్దిష్ట ఆహారం లేదా పోషకాల యొక్క ప్రాముఖ్యతను వివరించాయి.

ఆహారం ఆరోగ్యంపై గణనీయమైన ప్రభావాన్ని చూపుతుంది, అయితే కేలరీల పరిమితి మరియు ఉపవాసం వ్యాధి నివారణ మరియు దీర్ఘాయువు కోసం ప్రయోజనాలను అంచనా వేసింది. ఊబకాయం మరియు క్యాన్సర్ మధ్య బలమైన ఎపిడెమియోలాజికల్ అనుబంధాలు సూచించబడ్డాయి, అయితే ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాలు క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి. కూరగాయలు, తృణధాన్యాలు, బీన్స్ మరియు పండ్ల వంటి మొక్కల ఆహారాల ఆధారంగా ఆహారం తీసుకోవడం మరియు కొన్ని ప్రాథమిక మార్గదర్శకాలను అనుసరించడం వల్ల క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని సమర్థవంతంగా తగ్గించవచ్చు. యాంటీకాన్సర్ డైట్‌లో ఇతర విటమిన్లు, ఖనిజాలు మరియు ఇతర యాంటీఆక్సిడెంట్‌లతో పాటు శరీరానికి ఫైబర్ తీసుకోవడం అందించే మొక్కల ఆధారిత ఆహారం ఉంటుంది. ఆహారంలో జోక్యం చేసుకోవడం వల్ల క్యాన్సర్ చికిత్సలో మెరుగైన ఫలితాలు వచ్చాయి. అలాగే, క్యాన్సర్ చికిత్స వల్ల కలిగే దుష్ప్రభావాలను అధిగమించడంలో డైట్ ఇంటర్వెన్షన్‌లు సమర్థతను చూపించాయి. యాంటీకాన్సర్ డైట్‌లో ఫైటోకెమికల్స్‌తో కూడిన అధిక-కంటెంట్ ఫుడ్‌తో పాటు శక్తివంతమైన యాంటీకాన్సర్ మరియు యాంటీ ఇన్‌ఫ్లమేటరీ లక్షణాలు ఉంటాయి. కణితి కణాలతో నేరుగా జోక్యం చేసుకోవడం ద్వారా మరియు కణితుల పురోగతిని కొనసాగించే ఇన్ఫ్లమేటరీ మైక్రో ఎన్విరాన్‌మెంట్ ఉత్పత్తిని నిరోధించడం ద్వారా క్యాన్సర్‌కు ముందు వచ్చే కణాలు ప్రాణాంతక కణాలుగా అభివృద్ధి చెందకుండా నిరోధించగల లక్షణాలతో ఆహారం క్యాన్సర్ వ్యతిరేక ఆహారం.

క్యాన్సర్ నిరోధక లక్షణాలు కలిగిన ఆహారాలు మరియు పోషకాలు

క్యాన్సర్ రోగుల మనుగడ రేటును మెరుగుపరచడంలో సహజ ఉత్పత్తుల ఉపయోగం ప్రభావవంతంగా ఉందని పరిశోధకులు సూచించారు. అనేక దేశాలు క్యాన్సర్ నివారణ ఆహారాన్ని అవలంబిస్తున్నాయి, ఇందులో ఆహారపు కూరగాయలు, ఔషధ మూలికలు మరియు వాటి పదార్దాలు లేదా క్యాన్సర్‌ను నిరోధించడానికి లేదా చికిత్స చేయడానికి భాగాలు ఉంటాయి. సానుకూల ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను జోడించే ఆహార ఉత్పత్తులతో కూడిన యాంటీకాన్సర్ ఆహారాలు అభివృద్ధి చేయబడ్డాయి (చెన్ మరియు ఇతరులు, 2012). యాంటీకాన్సర్ డైట్‌లు అవసరమైన పోషకాహారానికి మించి ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను అందిస్తాయి మరియు యాంటీకాన్సర్ డైట్‌ల ఆహారాలు సాంప్రదాయ ఆహారాల మాదిరిగానే ఉంటాయి మరియు సాధారణ ఆహారం రూపంలో వినియోగించబడతాయి. యాంటీకాన్సర్ డైట్‌లోని ఆహార భాగాలు శరీరానికి అవసరమైన మొత్తంలో విటమిన్లు, కొవ్వులు, ప్రొటీన్లు మరియు కార్బోహైడ్రేట్‌లను అందిస్తాయి,& లోరీ, 2014). ఆహారంలో సాంప్రదాయిక, బలవర్థకమైన, సుసంపన్నమైన మరియు మెరుగైన ఆహారాలలో పదార్థాలు లేదా సహజ భాగాలు ఉంటాయి. సహజంగా సంభవించే అనేక సమ్మేళనాలు ఆహారంలో కనిపిస్తాయి, ప్రధానంగా మొక్కలలోని యాంటీఆక్సిడేటివ్ సమ్మేళనాలు లేదా వాటి సారం మరియు ముఖ్యమైన నూనెలు, సంభావ్య రసాయన నిరోధక కారకాలను సూచిస్తాయి (స్పోర్న్ & సుహ్, 2002).

కొన్ని సాధారణ క్యాన్సర్ వ్యతిరేక ఆహారాలు మరియు పోషకాలు క్రింద చర్చించబడ్డాయి:

• అవిసె గింజలు: ఇది కరిగే ఫైబర్, ఆల్ఫా-లినోలెనిక్ యాసిడ్ (ఆరోగ్యకరమైన ఒమేగా-3 కొవ్వు ఆమ్లం యొక్క ఒక రూపం) కలిగి ఉన్న నువ్వుల వంటి విత్తనం మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్‌లుగా పనిచేసే ఫైటోఈస్ట్రోజెన్‌లను కలిగి ఉన్న లిగ్నాన్‌ల యొక్క గొప్ప మూలం. దాని యొక్క ఉపయోగం flaxseed రొమ్ము కణితుల సంఖ్య మరియు పెరుగుదలను తగ్గించింది.
• సోయా: జీవితంలో కౌమార దశలో సోయాకు గురికావడం వల్ల మహిళలు రొమ్ము క్యాన్సర్ వచ్చే ప్రమాదం నుండి తమను తాము రక్షించుకోవడంలో సహాయపడుతుంది. కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గించడంలో ఇది ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది.
• వెల్లుల్లి: ఇది క్యాన్సర్‌తో పోరాడే ఆహారంగా పరిగణించబడుతుంది. వెల్లుల్లిని ఎక్కువగా తీసుకోవడం వల్ల అన్నవాహిక, కడుపు మరియు పెద్దప్రేగు క్యాన్సర్ వంటి క్యాన్సర్ అభివృద్ధి చెందే ప్రమాదాన్ని తగ్గించవచ్చని అనేక అధ్యయనాలు నిర్ధారించాయి.
• బెర్రీలు: ఇది సెల్ డ్యామేజ్‌కు కారణమయ్యే ఫ్రీ రాడికల్స్‌ను ఉత్పత్తి చేసే శరీరంలో సహజంగా సంభవించే ప్రక్రియకు ఆటంకం కలిగించే శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్‌లను కలిగి ఉంటుంది. అందువల్ల, బెర్రీలు క్యాన్సర్‌కు వైద్యం చేసే ఆహారంగా పరిగణించబడతాయి.
• టొమాటోస్: పురుషులలో ప్రోస్టేట్ క్యాన్సర్ నుండి రక్షించడంలో ఇది ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది. ఇది క్యాన్సర్ ప్రమాదానికి దారితీసే ఏదైనా నష్టం నుండి కణాలలోని DNA ను రక్షిస్తుంది. ఇది శరీరంలో శోషించబడిన లైకోపీన్ అనే ప్రభావవంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్ యొక్క అధిక సాంద్రతను కలిగి ఉంటుంది, ఇది క్యాన్సర్-పోరాట ఆహారంగా పరిణామం చెందుతుంది.
• క్రూసిఫరస్ కూరగాయలు: వీటిలో బ్రోకలీ, క్యాబేజీ మరియు కాలీఫ్లవర్ ఉంటాయి క్యాన్సర్-పోరాట ఆహారాలు. కూరగాయలలోని భాగాలు కణాల DNA ను దెబ్బతీసే ఫ్రీ రాడికల్స్ నుండి రక్షించడంలో సహాయపడతాయి. ఇది క్యాన్సర్ కారక రసాయనాల నుండి కూడా రక్షిస్తుంది, ఇది కణితి పెరుగుదలను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది మరియు కణాల మరణాన్ని పెంచుతుంది.
• గ్రీన్ టీ: టీ మొక్క యొక్క ఆకులు కామెల్లియా సినెన్సిస్ క్యాటెచిన్స్ అని పిలువబడే యాంటీఆక్సిడెంట్లను కలిగి ఉంటుంది, ఇవి అనేక మార్గాల్లో క్యాన్సర్‌ను నిరోధించడంలో సమర్థతను చూపుతాయి, ఇందులో సెల్ డ్యామేజ్ నుండి ఫ్రీ రాడికల్స్ రక్షణ ఉంటుంది. టీలో కాటెచిన్స్ ఉండటం వల్ల కణితి పరిమాణాన్ని సమర్థవంతంగా తగ్గిస్తుంది మరియు కణితి కణాల పెరుగుదలను తగ్గిస్తుంది. అందువల్ల, గ్రీన్ టీ తాగడం వల్ల క్యాన్సర్ వచ్చే ప్రమాదం తగ్గుతుంది.
• తృణధాన్యాలు: అవి క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గించే అనేక భాగాలను కలిగి ఉంటాయి, ప్రధానంగా ఫైబర్ మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్లు. ఎక్కువ తృణధాన్యాలు తీసుకోవడం వల్ల కొలొరెక్టల్ క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది, క్యాన్సర్‌తో పోరాడే ఆహారాల విభాగంలో వాటిని అగ్రస్థానంలో ఉంచుతుంది. వోట్మీల్, బార్లీ, బ్రౌన్ రైస్, హోల్-వీట్ బ్రెడ్ మరియు పాస్తా అన్నీ తృణధాన్యాలుగా ఉపయోగించే ఆహారంలోని భాగాలు.
• పసుపు క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంలో సహాయపడే కర్కుమిన్ అనే పదార్ధాన్ని కలిగి ఉంటుంది. కర్కుమిన్ అనేక రకాల క్యాన్సర్‌లను నిరోధిస్తుంది మరియు క్యాన్సర్ వ్యాప్తిని మందగించడంలో సహాయపడుతుంది (మెటాస్టాసిస్).
• ఆకుకూరలు బచ్చలికూర మరియు పాలకూరను కలిగి ఉంటుంది, ఇవి యాంటీఆక్సిడెంట్లు బీటా-కెరోటిన్ మరియు లుటీన్ యొక్క మంచి మూలాలుగా పరిగణించబడతాయి. కొల్లార్డ్ గ్రీన్స్, ఆవపిండి ఆకుకూరలు మరియు కాలే కొన్ని రకాల క్యాన్సర్ కణాల పెరుగుదలను పరిమితం చేసే రసాయనాలను కలిగి ఉన్న ఆకుకూరల యొక్క ఇతర ఆహార భాగాలు.
• ద్రాక్ష: ఇది రెస్వెరాట్రాల్ అనే యాంటీఆక్సిడెంట్ యొక్క గొప్ప మూలంగా పరిగణించబడుతుంది, ఇది క్యాన్సర్ కణాల పెరుగుదలను మరియు వ్యాప్తి చెందకుండా నిరోధిస్తుంది.
• బీన్స్: క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంలో సహాయపడే ఫైబర్ ఇందులో ఉంటుంది. ఇందులో యాంటీ ఆక్సిడెంట్ గుణాలు కూడా ఉన్నాయి.

క్యాన్సర్ నివారణకు అవసరమైన భాగాలతో యాంటీకాన్సర్ డైట్ యొక్క ఇతర వనరులు క్రింద సూచించబడ్డాయి:

క్యాన్సర్ వ్యతిరేక ఆహార మార్గదర్శకాలు

డైటీషియన్లు లేదా నిపుణులు క్యాన్సర్ నివారణకు మరియు క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గించడానికి యాంటీ-క్యాన్సర్ ఆహార మార్గదర్శకాలను సిఫార్సు చేస్తారు. క్రింద చర్చించబడిన కొన్ని స్మార్ట్-ఈటింగ్ విధానాలు:

• ఆల్కహాల్ వినియోగం మరియు ఫోలిక్ యాసిడ్ ఉన్న ఆహారాన్ని తీసుకోవడం పరిమితం చేయడం సిఫార్సు చేయబడింది.
• వ్యాయామం క్రమం తప్పకుండా మరియు ఆహారంలో కొవ్వు మరియు చక్కెర తీసుకోవడం తగ్గించండి.
• రోజుకు తొమ్మిది సార్లు 1/2 కప్పుతో వివిధ రకాల పండ్లు మరియు కూరగాయలు సిఫార్సు చేయబడ్డాయి. ఒక కప్పు ముదురు ఆకుపచ్చ కూరగాయలు మరియు ఒక కప్పు నారింజ పండ్లు మరియు కూరగాయలు సిఫార్సు చేయబడ్డాయి.
• చేపలు మరియు చేపల ఉత్పత్తులను వారానికి రెండు నుండి మూడు సార్లు తీసుకోవడం మంచిది, అయితే అధిక సంతృప్త కొవ్వులు ఉన్న మాంసాలతో భర్తీ చేయబడుతుంది.
• సోయాబీన్ ఉత్పత్తులతో కూడిన బీన్స్ తీసుకోవడం చాలా అవసరం, ఇది ఎర్ర మాంసం స్థానంలో మరియు ఫోలిక్ యాసిడ్, ఫైబర్ మరియు వివిధ ఫైటోకెమికల్స్ యొక్క మూలంగా ఉండటానికి వారానికి మూడు సార్లు సిఫార్సు చేయబడింది.
• ప్రతి రోజు తృణధాన్యాల ఆహారాలు అనేక సేర్విన్గ్స్ సిఫార్సు చేయబడ్డాయి.
• తక్కువ కేలరీలు, కొవ్వు మరియు ఫైబర్‌లతో కూడిన అధిక పోషకాలు కలిగిన ఆహారాలకు ప్రత్యామ్నాయాలను సిఫార్సు చేయాలి.
• లీన్ మాంసాలు మరియు తక్కువ కొవ్వు పాల ఉత్పత్తులు మరియు వెన్న, పందికొవ్వు మరియు వనస్పతికి ప్రత్యామ్నాయంగా కనోలా మరియు ఆలివ్ నూనెను ఎంపిక చేస్తారు.

రోగులు అడిగే సాధారణ ప్రశ్నలు

1. క్యాన్సర్ వ్యతిరేక ఆహారం అంటే ఏమిటి?

మంటను తగ్గించడానికి ప్రతి వ్యక్తి యొక్క క్యాలరీ మరియు పోషక అవసరాలకు అనుగుణంగా క్యాన్సర్ వ్యతిరేక ఆహారం రూపొందించబడింది. ఈ ఆహారంలో సూచించిన ఆహారాలు వ్యక్తికి ప్రోటీన్ మరియు శక్తి అవసరాలను తీర్చడంలో సహాయపడతాయి. ఇది క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంలో సహాయపడటమే కాకుండా రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడానికి మరియు సాధారణ శ్రేయస్సును మెరుగుపరచడంలో సహాయపడుతుంది.

2. బడ్జెట్‌లో ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాన్ని ఎలా చేర్చాలి?

ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం తప్పనిసరిగా ఖరీదైనదిగా ఉండవలసిన అవసరం లేదు. గోధుమలు మరియు గోధుమ ఉత్పత్తులను మిల్లెట్, క్వినోవా లేదా బ్రౌన్ & రెడ్ రైస్‌తో భర్తీ చేయడం ద్వారా మీ ఆహారంలో చిన్న మార్పులు చేయండి. a పై దృష్టి సారిస్తోంది మొక్కల ఆధారిత ఆహారం కాలానుగుణ పండ్లు మరియు కూరగాయలతో పాటు అవసరమైన పోషకాల వినియోగాన్ని నిర్ధారించవచ్చు. మీరు రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడానికి మూలికలు మరియు పసుపు మరియు మిరియాలు వంటి సుగంధ ద్రవ్యాలు వంటి ఆరోగ్యకరమైన ఎంపికలను ఎంచుకోవచ్చు.

3. ఒక చేస్తుంది శాఖాహారం ఆహారం క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తారా?

శాకాహారులకు క్యాన్సర్ వచ్చే ప్రమాదం తక్కువగా ఉంటుంది. ఎందుకంటే మొక్కల ఆధారిత ఆహారాలలో ఫైటోకెమికల్స్ మరియు ఫైబర్ పుష్కలంగా ఉంటాయి, ఇది క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది. అయినప్పటికీ, ఆహారంలో తగినంత పోషకాలు లేకుంటే కేవలం శాఖాహారంగా ఉండటం వల్ల క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గించదు. మాంసాహారం లేని వ్యక్తి సమతుల్య ఆహారాన్ని అనుసరిస్తే, ఆ వ్యక్తికి శాఖాహారం కంటే క్యాన్సర్ వచ్చే అవకాశం తక్కువ.

4. క్యాన్సర్ సమయంలో ప్రజలు ఆహారపు అలవాట్లలో చేసే సాధారణ తప్పులు ఏమిటి?

క్యాన్సర్‌పై డైట్ ప్రభావం గురించి చాలా మందికి తెలియదు. అందువల్ల చాలా మంది వ్యక్తులు చికిత్సల సమయంలో ఆహారానికి తక్కువ ప్రాముఖ్యత ఇస్తారు, ఇది మొత్తం ఆరోగ్యాన్ని ప్రభావితం చేస్తుంది మరియు చికిత్స యొక్క సామర్థ్యాన్ని తగ్గిస్తుంది. అయినప్పటికీ, మంచి క్యాన్సర్ ఆహారంలో తగిన స్థూల పోషకాలు, సూక్ష్మపోషకాలు మరియు కేలరీలు కూడా ఉంటాయి.

5. మంచి కొవ్వులు మరియు చెడు కొవ్వులు వేరు చేయడం ఎలా?

రోగులు వారి ఆహారంలో ఎల్లప్పుడూ మంచి కొవ్వులు ఉంటాయి. అయినప్పటికీ, జంతువుల మాంసంలో ట్రాన్స్ ఫ్యాట్స్ ఎక్కువగా ఉంటాయి, వీటిని తప్పనిసరిగా నివారించాలి. అధిక సంతృప్త కొవ్వులు కూడా అనారోగ్యకరమైన కొవ్వులు. మంచి ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు సాధారణంగా ట్యూనా, సాల్మన్ వంటి కొవ్వు చేపలలో కనిపిస్తాయి మరియు సార్డినెస్ ఒమేగా 3 కొవ్వు ఆమ్లాల మూలాలు.

ఇంటిగ్రేటివ్ ఆంకాలజీతో మీ జర్నీని ఎలివేట్ చేయండి

క్యాన్సర్ చికిత్సలు మరియు పరిపూరకరమైన చికిత్సలపై వ్యక్తిగతీకరించిన మార్గదర్శకత్వం కోసం, మా నిపుణులను ఇక్కడ సంప్రదించండిZenOnco.ioలేదా కాల్ చేయండి+ 91 9930709000

ప్రస్తావనలు

1. ఫోర్మాన్ డి & బ్రే ఎఫ్ (2014) క్యాన్సర్ భారం. ది క్యాన్సర్ అట్లాస్‌లో, 2వ ఎడిషన్., pp. 3637 [A Jemal, P Vineis, F Bray, L Torre and D Forman, editors]. అట్లాంటా, GA: అమెరికన్ క్యాన్సర్ సొసైటీ.
2. కునో T, Tsukamoto T, Hara A. సహజ సమ్మేళనాల ద్వారా అపోప్టోసిస్‌ను ప్రేరేపించడం ద్వారా క్యాన్సర్ కెమోప్రెవెన్షన్. బయోఫిస్ కెమ్. 2012; 3: 15673. http://dx.doi.org/10.4236/jbpc.2012.32018
3. డోనాల్డ్‌సన్ MS న్యూట్రిషన్ మరియు క్యాన్సర్: క్యాన్సర్ వ్యతిరేక ఆహారం కోసం ఎవిడెన్స్ యొక్క సమీక్ష. Nutr జె. 2004;3:19. doi: 10.1186/1475-2891-3-19. https://doi.org/10.1186/1475-2891-3-19
4. L?c?tu?u CM, Grigorescu ED, Floria M., Onofriescu A., Mihai BM ది మధ్యధరా ఆహారం: పర్యావరణం-ఆధారిత ఆహార సంస్కృతి నుండి ఎమర్జింగ్ మెడికల్ ప్రిస్క్రిప్షన్ వరకు. Int. J. ఎన్విరోన్. Res. పబ్లిక్ హెల్త్. 2019;16:942. doi: 10.3390/ijerph16060942
5. Chen Z, Yang G, Offer A, Zhou M, Smith M, Peto R, Ge H, Yang L, Whitlock G. చైనాలో శరీర ద్రవ్యరాశి మరియు మరణాలు: 15 మంది పురుషులపై 220,000 సంవత్సరాల భావి అధ్యయనం. Int J ఎపిడెమియోల్. 2012; 41: 47281. https://doi.org/10.1093/ije/dyr208
6. షిల్లర్ JT, లోవీ DR. వైరస్ సంక్రమణ మరియు మానవ క్యాన్సర్: ఒక అవలోకనం. ఇటీవలి ఫలితాలు క్యాన్సర్ రెస్. 2014; 193: 110. https://doi.org/10.1007/978-3-642-38965-8_1
7. స్పోర్న్ MB, సుహ్ ఎన్. కీమోనివారణ: క్యాన్సర్‌ను నియంత్రించడానికి ఒక ముఖ్యమైన విధానం. నాట్ రెవ్ క్యాన్సర్. 2002; 2: 537543. https://doi.org/10.1038/nrc844
8. Rutovskikh V, Asamoto M, Takasuka N, Murakoshi M, Nishino H, Tsuda H. వివోలో ఎలుక కాలేయంలో గ్యాప్-జంక్షనల్ ఇంటర్ సెల్యులార్ కమ్యూనికేషన్‌పై ఆల్ఫా-, బీటా-కెరోటిన్లు మరియు లైకోపీన్ యొక్క డిఫరెన్షియల్ డోస్-ఆధారిత ప్రభావాలు. Jpn J క్యాన్సర్ రెస్. 1997;88:112124. https://doi.org/10.1111/j.1349-7006.1997.tb00338.x
9. లెవీ J, బోసిన్ E, ఫెల్డ్‌మాన్ B, గియాట్ Y, మిన్‌స్టర్ A, డానిలెంకో M, షరోని Y. లైకోపీన్ మానవ క్యాన్సర్ కణాల విస్తరణకు రెంటి కంటే శక్తివంతమైన నిరోధకం? లేదా - కెరోటిన్. Nutr క్యాన్సర్. 1995;24:257266. https://doi.org/10.1080/01635589509514415
10. తనకా టి, షిమిజు ఎమ్, మోరివాకి హెచ్. కెరోటినాయిడ్స్ ద్వారా క్యాన్సర్ కెమోప్రెవెన్షన్. అణువులు. 2012; 17: 320242. https://doi.org/10.3390/molecules17033202
11. హ్యాంగ్-సూక్ K, బోవెన్ P, లాంగ్వెన్ C, డంకన్ C, ఘోష్ L. ప్రోస్టేట్ నిరపాయమైన హైపర్‌ప్లాసియా మరియు కార్సినోమాలో అపోప్టోటిక్ సెల్ డెత్‌పై టమోటా సాస్ వినియోగం యొక్క ప్రభావాలు. Nutr క్యాన్సర్. 2003;47:4047. https://doi.org/10.1207/s15327914nc4701_5
12. కురిహరా హెచ్, కోడా హెచ్, అసామి ఎస్, కిసో వై, తనకా టి. అస్టాక్శాంతిన్ యొక్క యాంటీఆక్సిడేటివ్ గుణం ఎలుకలలోని కాన్సర్ మెటాస్టాసిస్ ప్రమోషన్‌పై రక్షిత ప్రభావానికి దోహదం చేస్తుంది. లైఫ్ సైన్స్. 2002; 70: 250920. https://doi.org/10.1016/s0024-3205(02)01522-9
13. హెచ్ట్ SS. కెలోఫ్ GJ, హాక్ ET, సిగ్మాన్ CC. ప్రామిసింగ్ క్యాన్సర్ కెమోప్రెవెంటివ్ ఏజెంట్లు, వాల్యూమ్ 1: క్యాన్సర్ కెమోప్రెవెంటివ్ ఏజెంట్లు. న్యూజెర్సీ: హ్యూమనా ప్రెస్; 2004. ఐసోథియోసైనేట్స్ ద్వారా కెమోప్రెవెన్షన్. https://doi.org/10.1002/jcb.240590825
14. Plochmann K, Korte G, Koutsilieri E, Richling E, Riederer P, Rethwilm A, Schreier P, Scheller C. మానవ లుకేమియా కణాలపై ఫ్లేవనాయిడ్-ప్రేరిత సైటోటాక్సిసిటీ యొక్క నిర్మాణ-కార్యాచరణ సంబంధాలు. ఆర్చ్ బయోకెమ్ బయోఫీస్. 2007; 460: 19. https://doi.org/10.1016/j.abb.2007.02.003
15. కుమార్ ఎమ్, కుమార్ ఎ, నాగ్‌పాల్ ఆర్, మోహనియా డి, బెహరే పి, వర్మ వి, కుమార్ పి, పొద్దర్ డి, అగర్వాల్ పికె, హెన్రీ సిజె, జైన్ ఎస్, యాదవ్ హెచ్. ప్రోబయోటిక్స్ లక్షణాలను నిరోధించే క్యాన్సర్: ఒక నవీకరణ. Int J ఫుడ్ సైన్స్ Nutr. 2010;61:47396. https://doi.org/10.3109/09637480903455971
16. లిమెర్ JL, స్పియర్స్ V. ఫైటో-ఈస్ట్రోజెన్లు మరియు రొమ్ము క్యాన్సర్ కెమోప్రెవెన్షన్. రొమ్ము క్యాన్సర్ Res. 2004;6:119127.
17. వాకై కె, డేట్ సి, ఫుకుయ్ ఎం, తమకోషి కె, వటనాబే వై, హయకావా ఎన్, కోజిమా ఎం, కవాడా ఎం, సుజుకి కెఎమ్, హషిమోటో ఎస్, టోకుడోమ్ ఎస్, ఒజాసా కె, సుజుకి ఎస్, టయోషిమా హెచ్, ఇటో వై, తమకోషి ఎ. డైటరీ ఫైబర్ మరియు జపాన్ సహకార సమన్వయ అధ్యయనంలో కొలొరెక్టల్ క్యాన్సర్ ప్రమాదం. క్యాన్సర్ ఎపిడెమియోల్ బయోమార్కర్స్ మునుపటి. 2007; 16: 668675. https://dx.doi.org/10.1186%2F1743-7075-11-12

బిడోలి ఇ, తలమిని ఆర్, బోసెట్టి సి, నెగ్రీ ఇ, మారుజ్జి డి, మోంటెల్లా ఎం, ఫ్రాన్సిస్చి ఎస్, లా వెచియా సి. మాక్రోన్యూట్రియెంట్స్, ఫ్యాటీ యాసిడ్స్, కొలెస్ట్రాల్ మరియు ప్రోస్టేట్ క్యాన్సర్ రిస్క్. ఆన్ ఒంకోల్. 2005;16:15257. https://doi.org/10.1093/annonc/mdi010