ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಾಹಕ ಬೇಕು

ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ಸುಮಾರು 141 ಮಿಲಿಯನ್ ಹೊಸ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಪ್ರಕರಣಗಳು ರೋಗನಿರ್ಣಯ ಮಾಡಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಪ್ರಪಂಚದ ಕಡಿಮೆ ಆರ್ಥಿಕವಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿದ ಭಾಗಗಳಿಂದ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಜಗತ್ತಿನಾದ್ಯಂತ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್‌ನಲ್ಲಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಅದರ ಸಾಪೇಕ್ಷ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಟಿಯು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್‌ನ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವಲ್ಲಿ ಪರಿಸರ ಅಂಶಗಳ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಗೆ ಬಲವಾದ ಪುರಾವೆಯಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಜಾಗತಿಕವಾಗಿ ವ್ಯತ್ಯಯವನ್ನು ತೋರಿಸುವ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಪ್ರಕರಣಗಳಿಗೆ ಆಧಾರವಾಗಿರುವ ಒಂದು ನಿರ್ಣಾಯಕ ಅಂಶವಾಗಿ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಚಟುವಟಿಕೆಯು ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಮತ್ತು ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಮಾನ್ಯತೆಗಳ ಸಮೂಹಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುವ ಎರಡು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳಾಗಿವೆ, ಅದು ಜನರೊಳಗೆ ಮತ್ತು ಜನರ ನಡುವೆ ಮತ್ತು ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ನಿರ್ವಹಣೆಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರವು ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಪ್ರಮುಖ ಶಾರೀರಿಕವಾಗಿ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಘಟಕಗಳ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಇ, ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ರಕ್ಷಣೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ.

ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಹಾರದ ನಾರುಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಆಹಾರದ ಘಟಕಗಳು ಧಾನ್ಯಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೇವನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿವೆ, ಕರುಳಿನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ನ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇತರ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರೋಧಿ ಆಹಾರವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಪುರಾವೆಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸುವುದರಿಂದ ಆಹಾರದ ಮಾದರಿಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಉದಯೋನ್ಮುಖ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಪ್ರಿಸ್ಕ್ರಿಪ್ಷನ್ ಎಂದು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಆಹಾರ ತಜ್ಞರು ಅಥವಾ ತಜ್ಞರು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರೋಧಿ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರೋಧಿ ಆಹಾರಗಳು

ಪರಿಚಯ

ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಸಾವಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಎರಡನೇ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರಣವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ಸುಮಾರು 141 ಮಿಲಿಯನ್ ಹೊಸ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಪ್ರಕರಣಗಳು ರೋಗನಿರ್ಣಯ ಮಾಡಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಪ್ರಪಂಚದ ಕಡಿಮೆ ಆರ್ಥಿಕವಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿದ ಭಾಗಗಳಿಂದ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. 236 ರ ವೇಳೆಗೆ ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ 2030 ಮಿಲಿಯನ್ ಹೊಸ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಪ್ರಕರಣಗಳು ರೋಗನಿರ್ಣಯಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಎಂದು WHO ಭವಿಷ್ಯ ನುಡಿದಿದೆ, ಕಡಿಮೆ ಆರ್ಥಿಕವಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿದ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಹೆಚ್ಚಳವಾಗಿದೆ. ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಪ್ರಕಾರಗಳು ಆರ್ಥಿಕ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಮಾದರಿಗಳಲ್ಲಿ ಗಣನೀಯ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ. ಕಡಿಮೆ ಆದಾಯದ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಗರ್ಭಕಂಠ, ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್‌ನಂತಹ ಸೋಂಕು-ಸಂಬಂಧಿತ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಪ್ರಕರಣಗಳು ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿವೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ-ಆದಾಯದ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಪುರುಷರಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ರೋಗನಿರ್ಣಯದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಆಗಿದೆ, ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ ಶ್ರೀಮಂತ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಅನ್ನನಾಳ ಅಥವಾ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಹೆಚ್ಚು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ-ಆದಾಯದ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಹೆಚ್ಚು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ-ಆದಾಯದ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಗರ್ಭಕಂಠದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಪ್ರಚಲಿತವಾಗಿದೆ.

ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಮಾದರಿಗಳಲ್ಲಿನ ಜಾಗತಿಕ ವ್ಯತ್ಯಾಸವು ಸಮಯ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸ್ಥಿರವಾಗಿಲ್ಲ. ಜನಸಂಖ್ಯೆಯು ಪ್ರಪಂಚದ ವಿವಿಧ ಭಾಗಗಳಿಗೆ ವಲಸೆ ಹೋದಾಗ, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಮಾದರಿಗಳು ತಮ್ಮ ಆತಿಥೇಯ ದೇಶಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಎರಡು ತಲೆಮಾರುಗಳೊಳಗೆ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ. ಜಗತ್ತಿನಾದ್ಯಂತ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್‌ನಲ್ಲಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಅದರ ಸಾಪೇಕ್ಷ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಟಿಯು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್‌ನ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವಲ್ಲಿ ಪರಿಸರ ಅಂಶಗಳ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಗೆ ಬಲವಾದ ಸಾಕ್ಷಿಯಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಜಾಗತಿಕವಾಗಿ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ತೋರಿಸುವ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಪ್ರಕರಣಗಳು ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಕಾರಣಕ್ಕೆ ಆಧಾರವಾಗಿರುವ ನಿರ್ಣಾಯಕ ಅಂಶವಾಗಿ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಚಟುವಟಿಕೆಯು n ಒಳಗೆ ಮತ್ತು ಜನರ ನಡುವೆ ಮತ್ತು ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಬದಲಾಗುವ ಮಾನ್ಯತೆಗಳ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಮತ್ತು ಸಂಕೀರ್ಣ ಸಮೂಹಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುವ ಎರಡು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳಾಗಿವೆ. ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಮತ್ತು ಆಹಾರಗಳು ಸುಮಾರು 30% ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಪ್ರಕರಣಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿವೆ. ಹಲವಾರು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕಡಿತ ಪ್ರಕರಣಗಳ ನಡುವಿನ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತವೆ (ಕುನೋ ಮತ್ತು ಇತರರು, 2012). ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ನಿರ್ವಹಣೆಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರವು ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಪ್ರಮುಖ ಶಾರೀರಿಕವಾಗಿ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಘಟಕಗಳ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.

ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನ ಸೇವನೆ ಮತ್ತು ಸ್ತನ, ಕೊಲೊನ್ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಸಂಭವದ ನಡುವೆ ಹಲವಾರು ಸಂಬಂಧಗಳು ಕಂಡುಬಂದಿವೆ. ದಿನಕ್ಕೆ 40 ಗ್ರಾಂಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ನ ಮಾಹಿತಿಯು ಬಾಯಿಯ ಕುಹರ, ಗಂಟಲಕುಳಿ, ಅನ್ನನಾಳ ಮತ್ತು ಧ್ವನಿಪೆಟ್ಟಿಗೆಗೆ ಅಪಾಯವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಧೂಮಪಾನದೊಂದಿಗೆ ಸಿನರ್ಜಿಸ್ಟಿಕ್ ಆಗಿ ಸಂವಹನ ನಡೆಸುತ್ತದೆ. ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಹಾರದ ನಾರುಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಆಹಾರದ ಘಟಕಗಳು ಧಾನ್ಯಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೇವನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿವೆ, ಕರುಳಿನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ನ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕರಗದ ಧಾನ್ಯದ ನಾರು ಕರಗುವ ಧಾನ್ಯದ ಫೈಬರ್‌ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯದೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಮಹತ್ವದ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಇ ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ರಕ್ಷಣೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ. ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸೇವನೆ, ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಕೊಲೊರೆಕ್ಟಲ್, ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ಗೆ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಸಂಭವವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಆಹಾರದ ಮಾದರಿಗಳು ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳ ನಿಯಮಿತ ಸೇವನೆಯ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿದೆ (ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸುಗಳು, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಬ್ರಸಲ್ಸ್ ಮೊಳಕೆ ಮತ್ತು ವಾಸಾಬಿಯಂತಹ ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ತರಕಾರಿಗಳು) ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ವಿಟಮಿನ್ಗಳು (ಬಿ-12 ಅಥವಾ ಡಿ) ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರಗಳ ಸೇವನೆ. ), ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಲೈಕೋಪೀನ್‌ನಂತಹ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್, ಕೊಲೊರೆಕ್ಟಲ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಮತ್ತು 6070% ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಮತ್ತು 4050% ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಆಕ್ರಮಣದಲ್ಲಿ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತವೆ (ಡೊನಾಲ್ಡ್ಸನ್, 2004).

ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಪುರಾವೆಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸುವುದರಿಂದ ಆಹಾರದ ಮಾದರಿಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಉದಯೋನ್ಮುಖ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಪ್ರಿಸ್ಕ್ರಿಪ್ಷನ್‌ನಂತೆ ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಲಾಗಿದೆ (L?c?tu?u et al., 2019). ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಹಾರ ಮಾದರಿಗಳು ಆದರ್ಶ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ಹಲವಾರು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸುತ್ತವೆ.

ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟುವಲ್ಲಿ ಆಹಾರದ ಮಹತ್ವ

ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ನ ರಚನೆ ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗೆ ಆಹಾರವು ಅತ್ಯಂತ ನಿರ್ಣಾಯಕ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಆಹಾರದ ಗುರಿಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸುವ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿದೆ. ಅಮೇರಿಕನ್ ಇನ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ ಫಾರ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ರಿಸರ್ಚ್ ಮತ್ತು ವರ್ಲ್ಡ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ರಿಸರ್ಚ್ ಫಂಡ್ ಎಲ್ಲಾ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಪ್ರಕಾರಗಳಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 30-40% ಸೂಕ್ತವಾದ ಆಹಾರಗಳು, ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ದೇಹದ ತೂಕವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವುದರಿಂದ ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಎಂದು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಿದೆ. ಹಲವಾರು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಆಹಾರ ಅಥವಾ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ವಿವರಿಸಿದ್ದು, ಗೆಡ್ಡೆಯ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಹಿಂಜರಿತ ಅಥವಾ ದೇಹದೊಳಗಿನ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್‌ನ ಇತರ ಅಂತಿಮ ಬಿಂದುಗಳ ಮೇಲೆ ಅವುಗಳ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು.

ಆಹಾರವು ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ನಿರ್ಬಂಧ ಮತ್ತು ಉಪವಾಸವು ರೋಗ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಾಯುಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಊಹಿಸುತ್ತದೆ. ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ನಡುವೆ ಬಲವಾದ ಸೋಂಕುಶಾಸ್ತ್ರದ ಸಂಬಂಧಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಗಳು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ತರಕಾರಿಗಳು, ಧಾನ್ಯಗಳು, ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಂತಹ ಸಸ್ಯ ಆಹಾರಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಆಹಾರದ ಸೇವನೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಮೂಲಭೂತ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರೋಧಿ ಆಹಾರವು ಸಸ್ಯ-ಅವಲಂಬಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಇತರ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳೊಂದಿಗೆ ದೇಹಕ್ಕೆ ಫೈಬರ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಆಹಾರಕ್ರಮದ ಮಧ್ಯಸ್ಥಿಕೆಗಳು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಸುಧಾರಿತ ಫಲಿತಾಂಶಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿವೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಆಹಾರದ ಮಧ್ಯಸ್ಥಿಕೆಗಳು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಅಡ್ಡ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುವಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವನ್ನು ತೋರಿಸಿವೆ. ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರೋಧಿ ಆಹಾರವು ಪ್ರಬಲವಾದ ಆಂಟಿಕಾನ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಫೈಟೊಕೆಮಿಕಲ್‌ಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ-ವಿಷಯದ ಆಹಾರವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಆಹಾರವು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರೋಧಿ ಆಹಾರವಾಗಿದ್ದು, ಗೆಡ್ಡೆಯ ಕೋಶಗಳೊಂದಿಗೆ ನೇರವಾಗಿ ಮಧ್ಯಪ್ರವೇಶಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಪ್ರಗತಿಯನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಉರಿಯೂತದ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪರಿಸರದ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುವ ಮೂಲಕ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಪೂರ್ವ ಕೋಶಗಳನ್ನು ಮಾರಣಾಂತಿಕ ಕೋಶಗಳಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರೋಧಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಳಕೆಯು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ರೋಗಿಗಳ ಬದುಕುಳಿಯುವಿಕೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧಕರು ಸೂಚಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಹಲವಾರು ದೇಶಗಳು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರೋಧಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿವೆ, ಇದು ಆಹಾರದ ತರಕಾರಿಗಳು, ಔಷಧೀಯ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಸಾರಗಳು ಅಥವಾ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಅಥವಾ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಘಟಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಧನಾತ್ಮಕ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರೋಧಿ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ (ಚೆನ್ ಮತ್ತು ಇತರರು, 2012). ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರೋಧಿ ಆಹಾರಗಳು ಅಗತ್ಯ ಪೋಷಣೆಯನ್ನು ಮೀರಿ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರೋಧಿ ಆಹಾರದ ಆಹಾರಗಳು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಆಹಾರಗಳಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನಿಯಮಿತ ಆಹಾರದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರೋಧಿ ಆಹಾರದ ಆಹಾರದ ಅಂಶಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ,& ಲೌರಿ, 2014). ಆಹಾರವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ, ಬಲವರ್ಧಿತ, ಪುಷ್ಟೀಕರಿಸಿದ ಮತ್ತು ವರ್ಧಿತ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಅಥವಾ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುವ ಹಲವಾರು ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಸಸ್ಯಗಳಲ್ಲಿನ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಅಥವಾ ಅವುಗಳ ಸಾರಗಳು ಮತ್ತು ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು, ಸಂಭಾವ್ಯ ಕೀಮೋಪ್ರೆವೆಂಟಿವ್ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತವೆ (ಸ್ಪೋರ್ನ್ & ಸುಹ್, 2002).

ಕೆಲವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರೋಧಿ ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಚರ್ಚಿಸಲಾಗಿದೆ:

• ಅಗಸೆ ಬೀಜಗಳು: ಇದು ಕರಗಬಲ್ಲ ಫೈಬರ್, ಆಲ್ಫಾ-ಲಿನೋಲೆನಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು (ಆರೋಗ್ಯಕರ ಒಮೆಗಾ-3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲದ ಒಂದು ರೂಪ) ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಎಳ್ಳಿನಂತಹ ಬೀಜವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವ ಫೈಟೊಸ್ಟ್ರೊಜೆನ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಲಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳ ಶ್ರೀಮಂತ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಅದರ ಉಪಯೋಗ flaxseed ಸ್ತನ ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿದೆ.
• ಸೋಯಾ: ಜೀವನದ ಹದಿಹರೆಯದ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಸೋಯಾಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅಪಾಯದಿಂದ ಮಹಿಳೆಯರು ತಮ್ಮನ್ನು ತಾವು ರಕ್ಷಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ: ಇದನ್ನು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುವ ಆಹಾರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇವನೆಯು ಅನ್ನನಾಳ, ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್‌ನಂತಹ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹಲವಾರು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ದೃಢಪಡಿಸಿವೆ.
• ಹಣ್ಣುಗಳು: ಇದು ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಜೀವಕೋಶದ ಹಾನಿಗೆ ಕಾರಣವಾದ ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ದೇಹದಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ಗೆ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಆಹಾರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್: ಪುರುಷರಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರುದ್ಧ ರಕ್ಷಿಸಲು ಇದು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಯಾವುದೇ ಹಾನಿಯಿಂದ ಜೀವಕೋಶಗಳಲ್ಲಿನ ಡಿಎನ್‌ಎಯನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ದೇಹದಿಂದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲ್ಪಟ್ಟ ಲೈಕೋಪೀನ್ ಎಂಬ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್-ಹೋರಾಟದ ಆಹಾರವಾಗಿ ವಿಕಸನಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
• ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ತರಕಾರಿಗಳು: ಇವುಗಳು ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಹೂಕೋಸುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುವ ಆಹಾರಗಳು. ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಲ್ಲಿರುವ ಘಟಕಗಳು ಜೀವಕೋಶಗಳ ಡಿಎನ್ಎಗೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುವ ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್-ಉಂಟುಮಾಡುವ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಗೆಡ್ಡೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಜೀವಕೋಶದ ಸಾವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಹಸಿರು ಚಹಾ: ಚಹಾ ಸಸ್ಯದ ಎಲೆಗಳು ಕ್ಯಾಮೆಲಿಯಾ ಸಿನೆನ್ಸಿಸ್ ಕ್ಯಾಟೆಚಿನ್ಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಜೀವಕೋಶದ ಹಾನಿಯಿಂದ ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಹಲವಾರು ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟುವಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಟೆಚಿನ್‌ಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಗೆಡ್ಡೆಯ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗೆಡ್ಡೆಯ ಕೋಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹಸಿರು ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಧಾನ್ಯಗಳು: ಅವು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಅನೇಕ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಧಾನ್ಯಗಳ ಸೇವನೆಯು ಕೊಲೊರೆಕ್ಟಲ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುವ ಆಹಾರಗಳ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಅಗ್ರ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಓಟ್ ಮೀಲ್, ಬಾರ್ಲಿ, ಬ್ರೌನ್ ರೈಸ್, ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾ ಧಾನ್ಯಗಳಾಗಿ ಬಳಸುವ ಆಹಾರದ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳಾಗಿವೆ.
• ಅರಿಶಿನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಕರ್ಕ್ಯುಮಿನ್ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಕರ್ಕ್ಯುಮಿನ್ ಹಲವಾರು ರೀತಿಯ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಹರಡುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ (ಮೆಟಾಸ್ಟಾಸಿಸ್).
• ಎಲೆಗಳ ಹಸಿರು ತರಕಾರಿಗಳು ಪಾಲಕ ಮತ್ತು ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಾದ ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಮತ್ತು ಲುಟೀನ್‌ನ ಉತ್ತಮ ಮೂಲಗಳೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕೊಲಾರ್ಡ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಸಾಸಿವೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು ಎಲೆಗಳ ಹಸಿರು ತರಕಾರಿಗಳ ಇತರ ಆಹಾರ ಘಟಕಗಳಾಗಿವೆ, ಇದು ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸುವ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.
• ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು: ಇದು ರೆಸ್ವೆರಾಟ್ರೊಲ್ ಎಂಬ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕದ ಶ್ರೀಮಂತ ಮೂಲವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಮತ್ತು ಹರಡುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
• ಬೀನ್ಸ್: ಇದು ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ.

ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಅಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರೋಧಿ ಆಹಾರದ ಇತರ ಮೂಲಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸಲಾಗಿದೆ:

ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರೋಧಿ ಆಹಾರದ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು

ಆಹಾರ ತಜ್ಞರು ಅಥವಾ ತಜ್ಞರು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರೋಧಿ ಆಹಾರ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಕೆಲವು ಸ್ಮಾರ್ಟ್-ತಿನ್ನುವ ನೀತಿಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಚರ್ಚಿಸಲಾಗಿದೆ:

• ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಸೇವನೆ ಮತ್ತು ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
• ವ್ಯಾಯಾಮ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ.
• ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂಬತ್ತು ಬಾರಿ ಸುಮಾರು 1/2 ಕಪ್ ಹೊಂದಿರುವ ವಿವಿಧ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಕಪ್ ಕಡು ಹಸಿರು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಒಂದು ಕಪ್ ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಹೆಚ್ಚಿನ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬದಲಿಸುವಾಗ ಮೀನು ಮತ್ತು ಮೀನು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ವಾರಕ್ಕೆ ಎರಡರಿಂದ ಮೂರು ಬಾರಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಸೋಯಾಬೀನ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಬೀನ್ಸ್ ಸೇವನೆಯು ಅತ್ಯಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೆಂಪು ಮಾಂಸದ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಫೈಟೊಕೆಮಿಕಲ್ಗಳ ಮೂಲವಾಗಿ ವಾರಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಪ್ರತಿ ದಿನವೂ ಧಾನ್ಯದ ಆಹಾರಗಳ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಫೈಬರ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಬದಲಿಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಬೇಕು.
• ನೇರ ಮಾಂಸಗಳು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನೋಲಾ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಗೆ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಬೆಣ್ಣೆ, ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ರೋಗಿಗಳು ಕೇಳುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳು

1. ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರೋಧಿ ಆಹಾರ ಎಂದರೇನು?

ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಅಗತ್ಯತೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರೋಧಿ ಆಹಾರವನ್ನು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾದ ಆಹಾರಗಳು ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಆದರೆ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

2. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಜೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವು ದುಬಾರಿಯಾಗಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಗೋಧಿ ಮತ್ತು ಗೋಧಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ರಾಗಿ, ಕ್ವಿನೋವಾ ಅಥವಾ ಕಂದು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಅಕ್ಕಿಯೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಸುವ ಮೂಲಕ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ. ಎ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುವುದು ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರ ಋತುಮಾನದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಅಗತ್ಯ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಅರಿಶಿನ ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳಂತಹ ಮಸಾಲೆಗಳಂತಹ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ನೀವು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

3. ಒಂದು ಮಾಡುತ್ತದೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದೇ?

ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ನ ಕಡಿಮೆ ಅಪಾಯದೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಏಕೆಂದರೆ ಸಸ್ಯ ಮೂಲದ ಆಹಾರಗಳು ಫೈಟೊಕೆಮಿಕಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಇದು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಆಹಾರವು ಸಾಕಷ್ಟು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರದಿದ್ದರೆ ಕೇವಲ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಯಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಮಾಂಸಾಹಾರಿ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ, ಆ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಿಂತ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಬರುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಕಡಿಮೆ ಇರುತ್ತದೆ.

4. ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಜನರು ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಡುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ತಪ್ಪುಗಳು ಯಾವುವು?

ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಮೇಲೆ ಆಹಾರದ ಪ್ರಭಾವದ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಅದು ಒಟ್ಟಾರೆ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ದಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಉತ್ತಮ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಆಹಾರವು ಸೂಕ್ತವಾದ ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯಂಟ್‌ಗಳು, ಮೈಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.

5. ಒಳ್ಳೆಯ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟ ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುವುದು?

ರೋಗಿಗಳು ತಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಉತ್ತಮ ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಮಾಂಸವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು. ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಸಹ ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳಾಗಿವೆ. ಉತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀನುಗಳಾದ ಟ್ಯೂನ, ಸಾಲ್ಮನ್ ಮತ್ತು ಸಾರ್ಡೀನ್‌ಗಳು ಒಮೆಗಾ 3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ಮೂಲಗಳಾಗಿವೆ.

ಇಂಟಿಗ್ರೇಟಿವ್ ಆಂಕೊಲಾಜಿಯೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರಯಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ

ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಳು ಮತ್ತು ಪೂರಕ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಳ ಕುರಿತು ವೈಯಕ್ತೀಕರಿಸಿದ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನಕ್ಕಾಗಿ, ನಮ್ಮ ತಜ್ಞರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿZenOnco.ioಅಥವಾ ಕರೆ+ 91 9930709000

ಉಲ್ಲೇಖಗಳು

1. ಫಾರ್ಮನ್ ಡಿ & ಬ್ರೇ ಎಫ್ (2014) ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ನ ಹೊರೆ. ದಿ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಟ್ಲಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ, 2ನೇ ಆವೃತ್ತಿ., ಪುಟಗಳು 3637 [ಎ ಜೆಮಲ್, ಪಿ ವೈನೆಸ್, ಎಫ್ ಬ್ರೇ, ಎಲ್ ಟೊರ್ರೆ ಮತ್ತು ಡಿ ಫಾರ್ಮನ್, ಸಂಪಾದಕರು]. ಅಟ್ಲಾಂಟಾ, GA: ಅಮೇರಿಕನ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಸೊಸೈಟಿ.
2. ಕುನೋ ಟಿ, ತ್ಸುಕಾಮೊಟೊ ಟಿ, ಹರಾ ಎ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಿಂದ ಅಪೊಪ್ಟೋಸಿಸ್‌ನ ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಮೂಲಕ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೀಮೋಪ್ರೆವೆನ್ಶನ್. ಬಯೋಫಿಸ್ ಕೆಮ್. 2012; 3: 15673. http://dx.doi.org/10.4236/jbpc.2012.32018
3. ಡೊನಾಲ್ಡ್‌ಸನ್ ಎಂಎಸ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್: ಎ ರಿವ್ಯೂ ಆಫ್ ದಿ ಎವಿಡೆನ್ಸ್ ಫಾರ್ ಆ್ಯಂಟಿ-ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಡಯಟ್. ನ್ಯೂಟ್ರ್ ಜೆ. 2004;3:19. doi: 10.1186/1475-2891-3-19. https://doi.org/10.1186/1475-2891-3-19
4. L?c?tu?u CM, Grigorescu ED, Floria M., Onofriescu A., Mihai BM ದಿ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಆಹಾರ: ಪರಿಸರ-ಚಾಲಿತ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯಿಂದ ಉದಯೋನ್ಮುಖ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಪ್ರಿಸ್ಕ್ರಿಪ್ಷನ್‌ಗೆ. ಇಂಟ್. ಜೆ. ಎನ್ವಿರಾನ್. ರೆಸ್. ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಆರೋಗ್ಯ. 2019;16:942. doi: 10.3390/ijerph16060942
5. ಚೆನ್ ಝಡ್, ಯಾಂಗ್ ಜಿ, ಆಫರ್ ಎ, ಝೌ ಎಂ, ಸ್ಮಿತ್ ಎಂ, ಪೆಟೊ ಆರ್, ಜಿ ಹೆಚ್, ಯಾಂಗ್ ಎಲ್, ವಿಟ್ಲಾಕ್ ಜಿ. ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ದೇಹದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಮತ್ತು ಮರಣ: 15 ಪುರುಷರ 220,000-ವರ್ಷದ ನಿರೀಕ್ಷಿತ ಅಧ್ಯಯನ. ಇಂಟ್ ಜೆ ಎಪಿಡೆಮಿಯೋಲ್. 2012; 41: 47281. https://doi.org/10.1093/ije/dyr208
6. ಷಿಲ್ಲರ್ ಜೆಟಿ, ಲೋವಿ ಡಿಆರ್. ವೈರಸ್ ಸೋಂಕು ಮತ್ತು ಮಾನವ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್: ಒಂದು ಅವಲೋಕನ. ಇತ್ತೀಚಿನ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ Res. 2014; 193: 110. https://doi.org/10.1007/978-3-642-38965-8_1
7. ಸ್ಪೋರ್ನ್ ಎಂಬಿ, ಸುಹ್ ಎನ್. ಕೀಮೋತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ: ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ನಿಯಂತ್ರಣಕ್ಕೆ ಅತ್ಯಗತ್ಯ ವಿಧಾನ. ನ್ಯಾಟ್ ರೆವ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್. 2002; 2: 537543. https://doi.org/10.1038/nrc844
8. Rutovskikh V, Asamoto M, Takasuka N, Murakoshi M, ನಿಶಿನೋ H, Tsuda H. ವಿವೋದಲ್ಲಿ ಇಲಿ ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದಲ್ಲಿ ಅಂತರ-ಜಂಕ್ಷನಲ್ ಇಂಟರ್ ಸೆಲ್ಯುಲರ್ ಸಂವಹನದ ಮೇಲೆ ಆಲ್ಫಾ-, ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಲೈಕೋಪೀನ್ಗಳ ಡಿಫರೆನ್ಷಿಯಲ್ ಡೋಸ್-ಅವಲಂಬಿತ ಪರಿಣಾಮಗಳು. Jpn J ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ರೆಸ್. 1997;88:112124. https://doi.org/10.1111/j.1349-7006.1997.tb00338.x
9. ಲೆವಿ J, Bosin E, Feldman B, Giat Y, Miinster A, Danilenko M, Sharoni Y. ಲೈಕೋಪೀನ್ ಮಾನವನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ ಪ್ರಸರಣಕ್ಕೆ ಎರಡಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಬಲವಾದ ಪ್ರತಿಬಂಧಕವಾಗಿದೆ? ಅಥವಾ - ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್. ನ್ಯೂಟರ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್. 1995;24:257266. https://doi.org/10.1080/01635589509514415
10. ತನಕಾ ಟಿ, ಶಿಮಿಜು ಎಂ, ಮೊರಿವಾಕಿ ಎಚ್. ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್‌ಗಳಿಂದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೀಮೋಪ್ರೆವೆನ್ಶನ್. ಅಣುಗಳು. 2012; 17: 320242. https://doi.org/10.3390/molecules17033202
11. ಹಯಾಂಗ್-ಸೂಕ್ ಕೆ, ಬೋವೆನ್ ಪಿ, ಲಾಂಗ್‌ವೆನ್ ಸಿ, ಡಂಕನ್ ಸಿ, ಘೋಷ್ ಎಲ್. ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಬೆನಿಗ್ನ್ ಹೈಪರ್‌ಪ್ಲಾಸಿಯಾ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಸಿನೋಮದಲ್ಲಿ ಅಪೊಪ್ಟೋಟಿಕ್ ಕೋಶಗಳ ಸಾವಿನ ಮೇಲೆ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಸೇವನೆಯ ಪರಿಣಾಮಗಳು. ನ್ಯೂಟರ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್. 2003;47:4047. https://doi.org/10.1207/s15327914nc4701_5
12. ಕುರಿಹರಾ ಹೆಚ್, ಕೊಡಾ ಹೆಚ್, ಅಸಾಮಿ ಎಸ್, ಕಿಸೊ ವೈ, ತನಕಾ ಟಿ. ಅಸ್ಟಾಕ್ಸಾಂಥಿನ್‌ನ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಆಸ್ತಿಯನ್ನು ಸಂಯಮದ ಒತ್ತಡದಿಂದ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವ ಇಲಿಗಳಲ್ಲಿನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಮೆಟಾಸ್ಟಾಸಿಸ್‌ನ ಪ್ರಚಾರದ ಮೇಲೆ ಅದರ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಲೈಫ್ ಸೈ. 2002; 70: 250920. https://doi.org/10.1016/s0024-3205(02)01522-9
13. ಹೆಚ್ಟ್ ಎಸ್ಎಸ್ ಕೆಲೋಫ್ ಜಿಜೆ, ಹಾಕ್ ಇಟಿ, ಸಿಗ್ಮನ್ ಸಿಸಿ. ಭರವಸೆಯ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೀಮೋಪ್ರೆವೆಂಟಿವ್ ಏಜೆಂಟ್‌ಗಳು, ಸಂಪುಟ 1: ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೀಮೋಪ್ರೆವೆಂಟಿವ್ ಏಜೆಂಟ್‌ಗಳು. ನ್ಯೂಜೆರ್ಸಿ: ಹುಮಾನಾ ಪ್ರೆಸ್; 2004. ಐಸೊಥಿಯೋಸೈನೇಟ್ಸ್‌ನಿಂದ ಕೀಮೋಪ್ರೆವೆನ್ಷನ್. https://doi.org/10.1002/jcb.240590825
14. Plochmann K, Korte G, Koutsilieri E, Richling E, Riederer P, Rethwilm A, Schreier P, Scheller C. ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್-ಪ್ರೇರಿತ ಸೈಟೊಟಾಕ್ಸಿಸಿಟಿಯ ಮಾನವ ಲ್ಯುಕೇಮಿಯಾ ಕೋಶಗಳ ರಚನೆ-ಚಟುವಟಿಕೆ ಸಂಬಂಧಗಳು. ಆರ್ಚ್ ಬಯೋಕೆಮ್ ಬಯೋಫಿಸ್. 2007; 460: 19. https://doi.org/10.1016/j.abb.2007.02.003
15. ಕುಮಾರ್ ಎಂ, ಕುಮಾರ್ ಎ, ನಾಗ್ಪಾಲ್ ಆರ್, ಮೊಹಾನಿಯಾ ಡಿ, ಬೆಹರೆ ಪಿ, ವರ್ಮಾ ವಿ, ಕುಮಾರ್ ಪಿ, ಪೊದ್ದಾರ್ ಡಿ, ಅಗರ್ವಾಲ್ ಪಿಕೆ, ಹೆನ್ರಿ ಸಿಜೆ, ಜೈನ್ ಎಸ್, ಯಾದವ್ ಎಚ್. ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್‌ಗಳ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ: ಒಂದು ನವೀಕರಣ. ಇಂಟ್ ಜೆ ಫುಡ್ ಸೈನ್ಸ್ ನ್ಯೂಟ್ರ್. 2010;61:47396. https://doi.org/10.3109/09637480903455971
16. ಲಿಮರ್ JL, ಸ್ಪಿಯರ್ಸ್ V. ಫೈಟೊ-ಈಸ್ಟ್ರೋಜೆನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೀಮೋಪ್ರೆವೆನ್ಶನ್. ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ರೆಸ್. 2004;6:119127.
17. ವಕೈ ಕೆ, ಡೇಟ್ ಸಿ, ಫುಕುಯಿ ಎಂ, ತಮಕೋಶಿ ಕೆ, ವಟನಾಬೆ ವೈ, ಹಯಕಾವಾ ಎನ್, ಕೊಜಿಮಾ ಎಂ, ಕವಾಡ ಎಂ, ಸುಜುಕಿ ಕೆಎಂ, ಹಶಿಮೊಟೊ ಎಸ್, ಟೊಕುಡೋಮ್ ಎಸ್, ಒಜಾಸಾ ಕೆ, ಸುಜುಕಿ ಎಸ್, ಟೊಯೊಶಿಮಾ ಎಚ್, ಇಟೊ ವೈ, ತಮಕೋಶಿ ಎ. ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಜಪಾನ್ ಸಹಯೋಗದ ಸಮಂಜಸ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ ಕೊಲೊರೆಕ್ಟಲ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯ. ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಎಪಿಡೆಮಿಯೋಲ್ ಬಯೋಮಾರ್ಕರ್ಸ್ ಹಿಂದಿನ. 2007; 16: 668675. https://dx.doi.org/10.1186%2F1743-7075-11-12

ಬಿಡೋಲಿ ಇ, ತಲಮಿನಿ ಆರ್, ಬೋಸೆಟ್ಟಿ ಸಿ, ನೆಗ್ರಿ ಇ, ಮಾರುಝಿ ಡಿ, ಮೊಂಟೆಲಾ ಎಂ, ಫ್ರಾನ್ಸೆಸ್ಚಿ ಎಸ್, ಲಾ ವೆಚಿಯಾ ಸಿ. ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ಸ್, ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯ. ಆನ್ ಓಂಕೋಲ್. 2005;16:15257. https://doi.org/10.1093/annonc/mdi010